Marokkanischer Minztee,
Thé à la Menthe
auch "Whiskey marocaine" genannt, da die Marokkaner als Mohammedaner in der Regel keinen Alkohol trinken.
Grüner Tee, der in einer Silberkanne mit einem Büschel frischer Minze und ca. 6 Stück Zucker serviert wird.
Der Tee wird kunstvoll aus großer Höhe in Gläser eingegossen, so daß ein feiner Schaum entsteht. Das erste Glas wird zurückgegossen; anschließend probiert der Gastgeber und schenkt dann den Gästen ein.
Thé à la Menthe wird zu jeder Tages- und Nachtzeit getrunken; noch häfiger als Kaffee in Deutschland.
(Bild von der Homepage des Königreiches Marokko)
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